Infografik: Bio

Viele Menschen sagen, dass sie ausschließlich (oder sehr viel) Bioprodukte kaufen und besonders drauf achten, wo ihr Essen her kommt. Hier eine kleine Grafik, die das Gegenteil zeigt.

"Ich esse nur Bio"


download als *.PDF

Hintergründe:

In Deutschland wird schon verhältnismäßig viel Bio gekauft. Aber es ist dennoch ein kleiner Prozentsatz vom allgemeinen Umsatz in der Ernährungsindustrie. Massentierhaltung und konventioneller Landbau sind weiterhin die größten Erzeuger von Nahrungsmitteln – oder zumindest was wir da so “Nahrung” nennen (bspw. Fleisch, Milch, Eier).

Quellen:

Für diese Grafik wurden vor allem die Zahlen aus der sehr empfehlenswerten Broschüre “Iss’ was?! Tiere, Fleisch & Ich” genutzt. Die genannten Werte stammen aus dem Jahr 2014 und sind ebenfalls in der Broschüre “Die Bio-Branche 2016” des Bund Ökologische Lebensmittelwirtschaft e.v. wieder zu finden.

Hinweise:

Wer diese Bilder nutzen möchte, muss sich mit ein paar Dingen vertraut machen. Bitte lest hier den Grundlagenartikel zu den Medien bei KINDER-ESSEN.com